Cara Membuat Nugget Ayam Rumahan yang Enak dan Mudah Dipraktikkan

Posted on

BERITASIK – Nugget juga dapat dibangun dengan beberapa variasi, mulai dari nugget ayam, nugget daging sapi, sampai nugget ikan, dapat kamu buat sesuai selera. 

Nugget ayam sendiri adalah salah satu pangan yg akan terjadi pengolahan daging ayam yg mempunyai cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan.

Di artikel atau postingan kali ini tentang “Cara Membuat Nugget Ayam Rumahan yang Enak dan Mudah Dipraktikkan” yang mudah. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat Nugget Ayam.

Berikut ini adalah resep Nugget Ayam yang mudah lengkap dengan cara-caranya.

Bahan-bahan: 

  • Daging ayam (fillet paha) 300 g, giling halus
  • Telur ayam 3 butir
  • Tepung roti 100g
  • Tepung terigu 100g
  • Bawang putih 2 siung, haluskan
  • Kaldu bubuk 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Gula 1 sdt
  • Merica 1 sdt

Cara Membuat:

  1. Kocok 2 butir telur, lalu masukkan bawang putih yg telah dihaluskan, kaldu bubuk, garam, gula, serta merica.
  2. Kocok sampai merata.
  3. Tuang tepung terigu pada wadah (mangkuk), lalu campur dengan kocokan telur pertama.
  4. Masukkan daging ayam yg telah digiling halus.Aduk rata.
  5. Bentuk adonan sesuai yg Kalian inginkan, dapat memanjang alias bulat.
  6. Kukus selagi 15 menit.
  7. Sambil menantikan nugget dikukus, tuang tepung roti dalam wadah, serta siapkan nampan kosong.
  8. Siapkan satu butir telur yg kemudian dikocok.
  9. Nugget yg telah dikukus diamkan dengan suhu ruangan selagi 10 menit.
  10. Masukkan nugget ke dalam kocokan telur lalu masukkan dalam tepung roti sampai terbalut tepat dengan tepung roti, kemudian taruh di nampan yg telah disediakan.
  11. Masukkan satu per satu nugget dalam telur lalu tepung roti.
  12. Masukkan nugget yg telah dibalur dengan tepung roti dalam kulkas selagi 20 menit, supaya tepung roti menempel sempurna.Setelah usai, panaskan minyak goreng.
  13. Goreng nugget sampai berwarna kuning keemasan.

Itulah tadi resep Nugget Ayam. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *