Resep Catemak Jagung Simpel, Kuliner Khas NTT yang Unik

Posted on

BERITASIK – Teh kombucha merupakan teh yg akan terjadi fermentasi larutan teh dengan gula yg kemudian ditambahkan mikroba pemula yaitu bakteri Acetobacter xylinum serta berbagai ragi yaitu Saccharomyces cerevisiae, Zygosaccharomyces bailii, serta Candida sp.

Di artikel hari ini kami akan memberikan informasi mengenai “Resep Catemak Jagung, Kuliner Khas NTT yang Unik”. Semoga dapat membantu ibu-ibu alias teman-teman yg ingin membuat Catemak Jagung.

Berikut ini merupakan Resep Catemak Jagung yg mudah lengkap dengan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 1/2 kg biji jagung muda
  • 1 ons kacang tanah
  • 2 ons kacang hijau
  • 2 ons kacang merah
  • Bunga pepaya secukupnya
  • Pucuk labu secukupnya
  • Daun ubi secukupnya
  • Jantung pisang secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya 

Cara Membuat:

  1. Persiapkan semua bahan dengan tutorial di cuci bersih. Kemudian, rebuslah kacang tanah, kacang hijau serta kacang merah sampai berbagai menit alias empuk. Lalu tambahkan garam serta kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
  2. Setelah itu masukkan sayur-sayuran semacam bunga pepaya, pucuk labu, daun ubi serta jantung pisang ke dalam rebusan kacang. Aduk sebentar, lalu terbaru masukkan biji jagung muda.
  3. Setelah biji jagung belia telah dimasukkan, aduk serta masak sampai kuah mengental. Pastikan juga, supaya bahan lainnya pun matang, ya.
  4. Setelah matang, angkat serta sajikan ke dalam mangkuk yg telah disiapkan. Berikan tambahan perasan jeruk nipis, supaya rasanya lebih nikmat.

Itulah tadi Resep Catemak Jagung Simpel, Kuliner Khas NTT yang Unik. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.

Referensi: Internet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *