Resep Corndog Mozzarella ala Drama Korea

Posted on

BERITASIK – Corndog adalah makanan yang saat ini tengah ramai dibicarakan karena ada di drama Korea. Corndog pada dasarnya sama dengan hotdog, hanya saja corndog ini dibalut dengan adonan tepung.

Di artikel atau postingan kali ini tentang “Resep Corndog Mozzarella ala Drama Korea” yang mudah. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat corndog.

Berikut ini adalah resep corndog yang mudah lengkap dengan bahan dan langkah-langkahnya. 

Cara Membuat Corndog

Bahan: 

  • 200 g keju mozzarella (belah four memanjang)
  • 4 buah sumpit bambu
  • 200 g tepung panko oranye
  • Minyak, untuk menggoreng

Adonan corn dog: 

  • 200 g tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm gula pasir
  • 170 ml air hangat

Cara membuat: 

  • Adonan corn dog: Campur air hangat, ragi, dan gula pasir. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata. Diamkan selama 35 menit. Sisihkan.  
  • Tusukkan keju mozzarella menggunakan sumpit bambu. Sisihkan.  
  • Tuang adonan corndog ke dalam gelas. Celupkan setiap tusuk mozzarella ke dalam adonan corn puppy sambil diputar hingga permukaan keju tertutup rata dengan adonan corn dog.
  • Gulingkan ke atas tepung panko hingga merata. Sisihkan. 
  • Panaskan minyak, goreng corn puppy mozzarella hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Jika ingin lebih nikmat tambahkan saus cocolan atau mayonaise.

Itulah tadi resep corndog mozarella yang mudah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *