Resep Dimsum Sederhana dan Ekonomis, Ide Usaha Kekinian yang Bisa Dicoba

Posted on

BERITASIK – Di masa seperti ini, tentu kita ingin mencari sumber penghasilan tambahan untuk memenuhi kebutuhan kita. Salah satunya adalah berjualan dimsum.

Biasanya dimsum dibuat dan dicampur dengan ayam, tetapi ternyata dimsum juga bisa dibuat lebih ekonomis dan murah.

Di artikel atau postingan kali ini tentang “Resep Dimsum Sederhana dan Ekonomis, Ide Usaha Kekinian yang Bisa Dicoba” yang mudah. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat dimsum.

Berikut ini adalah resep dimsum yang mudah lengkap dengan cara-caranya.

Bahan-bahan: 

  • Kulit pangsit
  • 15 sdm Tepung terigu
  • 10 sdm Tepung kanji/tapioka
  • secukupnya Wortel, daun bawang, kol putih
  • 2 btr Telur
  • Air panas
  • Bumbu
  • 3 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Cara membuat:

  1. Haluskan semua bumbu, parut wortel, iris kecilĀ² daun bawang serta kol putih.
  2. Campurkan tepung terigu, tepung kanji/tapioka, semua bumbu, adukĀ² hingga tercampur sambil masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga teksturnya kental.
  3. Masukkan sayuran serta telur, lalu aduk hingga tercampur semua. Jadilah adonan isi pangsit.
  4. Siapkan kulit pangsit, lalu masukkan adonan, serta bentuk sesuai selera. Sembari membentuk, siapkan panci kukus serta rebus air.
  5. Setelah dibentuk, siap untuk di goreng atau di kukus.

Itulah tadi resep dimsum. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini. 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *