Resep Empek-Empek Sederhana, Ide Bisnis yang Pasti Menguntungkan

Posted on

BERITASIK – Tepung terigu sehingga salah satu bahan mutlak untuk membikin camilan. Kamu dapat membikin bermacam-macam camilan, mulai dari yg goreng, gurih, manis, kering, sampai basah. Dengan membikin camilan dari tepung terigu, pasti membikin keluarga sangat senang.

Apalagi apabila cemilan alias jajanan tersebut dipasarkan serta dijadikan bisnis, pastinya akan meningkatkan pemasukan kita.

Di artikel alias artikel hari ini mengenai “Resep Empek-Empek Simpel, Ide Bisnis yang Pasti Menguntungkan”. Semoga dapat menolong ibu-ibu alias teman-teman yg ingin membikin Empek-Empek.

Berikut ini merupakan Resep Empek-Empek yg mudah lengkap dengan tutorial membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 15 sdm terigu
  • 22 sdm sagu
  • 300 ml air
  • 2 butir telur
  • 2 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm rebon (haluskan)
  • 4 siung bawang putih (haluskan)

Bahan cuko:

  • 250 gram gula merah
  • 700 ml air putih
  • 1 sdm asam jawa (larutkan dengan 100 ml air)

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang putih
  • 7 rawit merah
  • 7 cabai merah keriting
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Didihkan air. Masukkan kaldu jamur, rebon serta bawang putih.
  2. Kecilkan api, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Matikan api, diamkan hingga hangat.
  3. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni. Bentuk sesuai selera, isi telur.
  4. Rebus pempek hingga mengapung.
  5. Membuat cuko: Didihkan semua bahan cuko serta bumbu halus, kecuali air asam jawa. Matikan api lalu tuang air asam jawa, aduk rata. Aduk rata serta saring.

Itulah tadi Resep Empek-Empek Sederhana, Ide Bisnis yang Pasti Menguntungkan. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.

Referensi: Brilio Food

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *