Resep Klepon Gula Merah Ala Rumahan, Simpel dan Mudah Dibuat

Posted on

BERITASIKKlepon terbuat dari tepung beras ketan yg dibentuk semacam bola-bola kecil serta diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yg telah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa supaya melekat.

Di artikel atau postingan kali ini tentang “Resep Klepon Gula Merah Ala Rumahan, Simpel dan Mudah Dibuat” yang mudah. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat Klepon Gula Merah.

Berikut ini adalah Resep Klepon Gula Merah yang mudah lengkap dengan cara membuatnya.

Bahan-bahan: 

  • 270 gr tepung ketan
  • 50 gr tepung beras
  • air secukupnya untuk memudahkan membentuk adonan (220ml)
  • perisa pandan
  • 2 sdm gula merah (sisir)
  • kelapa parut secukupnya (kukus 20 menit, supaya tak mudah basi)

Cara Membuat:

  1. Di mangkuk, uleni tepung ketan, tepung beras, air serta perisa pandan (perlahan)
  2. Aduk merata serta bentuk bulat-bulat
  3. Isi tahap tengah adonan dengan gula merah
  4. Rebus adonan, biarkan mengambang (matang)
  5. Gulingkan ke kelapa parut
  6. Sajikan

Itulah tadi Resep Klepon Gula Merah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *