Resep Kopi Sanger, Minuman Khas Aceh untuk Menghangatkan Badan

Posted on

BERITASIK – Kopi sanger merupakan minuman atau kopi khas dari Aceh. Kopi sanger merupakan perpaduan dari kopi hitam yang dicampur dengan gula dan susu kental manis.

Tentunya, kopi sanger ini cocok diminum ketika musim hujan atau di pagi hari. Selain itu, rasa kopi ini berbeda dengan kopi pada umumnya.

Di artikel atau postingan kali ini tentang “Resep Kopi Sanger, Minuman Khas Aceh untuk Menghangatkan Badan” yang mudah. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat kopi sanger.

Berikut ini adalah resep kopi sanger yang mudah lengkap dengan cara-caranya.

Bahan-bahan:

  • 4 sdm kopi bubuk Aceh
  • 500 ml air mendidih
  • 6 sdm susu kental manis putih
  • 1 sdm gula pasir

Cara membuat:

  1. Taruh kopi bubuk dalam cangkir besar.
  2. Tuangi air panas serta diamkan selagi 3 menit.
  3. Siapkan dua cangkir besar yg ukurannya sama. Selanjutnya saring kopi dalam salah satu wadah.
  4. Tambahkan susu kental manis serta gula, aduk sampai larut.
  5. Pindahkan larutan kopi ini dalam wadah lain yg telah disiapkan.
  6. Ulangi menuangkan kembali larutan kopi ke wadah semula dengan gerakan membawa tinggi ketika menuangkan kopi. Cara ini akan membikin terbentuknya buih-buih halus di permukaan kopi.
  7. Ulangi 2-3 kali lalu tuangkan ke 2 buah gelas saji.
  8. Sajikan segera. 

Itulah tadi resep kopi sanger. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published.