Resep Mendol ala Rumahan, Olahan dari Tempe yang Krenyes

Posted on

BERITASIK – Tempe pastinya telah tak asing lagi bukan? Makanan khas Indonesia ini dikenal terjangkau serta mempunyai gizi yg lumayan tinggi. Tak heran makanan yg bersumber dari kedelai ini kerap menjadi harapan hampir semua keluarga di Indonesia.

Ketika mengolah tempe, tentu tak sedikit dari kita lebih tak jarang menggorengnya dengan tepung. Selain itu, tempe bisa dikreasikan dalam beberapa macam tipe camilan enak.

Di artikel hari ini kami akan memberikan informasi mengenai “Resep Mendol ala Rumahan, Olahan dari Tempe yang Krenyes”. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yg ingin membuat Mendol ala Rumahan. 

Berikut ini merupakan Resep Mendol ala Rumahan yg mudah lengkap dengan cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

  • 1/4 papan tempe semanggit
  • 1/4 papan tempe biasa
  • 1 sdm tepung tapioka

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit
  • 1/2 cm kencur
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • gula, garam, kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kukus tempe selagi 15 menit supaya tak langu, sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu halus, masukkan tempe, ulek kasar, tambahkan gula, garam serta kaldu bubuk, aduk rata
  3. Tambahkan tepung tapioka, koreksi rasanya
  4. Bentuk lingkaran sambil dipadatkan, lalu goreng sampai matang
  5. Siap disajikan.

Itulah tadi Resep Mendol ala Rumahan, Olahan dari Tempe yang Krenyes. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.

Referensi: Brilio Food, Akurat

Jika kalian ingin membaca berita atau informasi lainnya, kalian bisa kunjungi subdomain kami berikut ini ya.

  1. Beritasik.com merupakan website yang membahas informasi dan juga tutorial seputar informasi berbagai hal yang bermanfaat dan menambah wawasan. 
  2. Ekonomi – Beritasik.com merupakan sebuah website yang menyediakan informasi mengenai bisnis, keuangan, investasi, dan bantuan terupdate.
  3. Pendidikan – Beritasik.com merupakan sebuah website yang menyediakan informasi mengenai dunia pendidikan, dan sebagainya.
  4. Tekno – Beritasik.com merupakan sebuah website yang menyediakan informasi mengenai dunia teknologi, baik itu smartphone, komputer, gadget, game, dan sebagainya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *