BERITASIK – Biasanya nugget yang sering ada di restoran atau supermarket terbuat dari daging ayam. Namun ternyata, nugget juga bisa dibuat dari tahu sehingga lebih hemat dan murah.
Di artikel atau postingan kali ini tentang “Resep Nugget Tahu Sederhana, Enak dan Krispi” yang mudah. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat nugget tahu.
Berikut ini adalah resep nugget tahu yang mudah lengkap dengan bahan dan langkah-langkahnya.
Bahan-bahan:
- 450 gram tahu.
- 3 butir telur.
- 1 sdt merica bubuk.
- 1 sdt pala bubuk.
- 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Penyedap rasa.
- Minyak untuk menggoreng.
Bahan olesan:
- Margarin.
- 50 gram tepung terigu.
- 1 butir telur ayam.
- 100 gram tepung panir.
Cara membuat:
- Campur tahu, merica, pala, 3 butir telur, daun bawang, dan penyedap rasa, aduk rata.
- Tuang dan padatkan adonan ke dalam loyang 20×20 cm yang telah dioles margarin. Kukus hingga matang dan angkat.
- Setelah dingin potong sesuai selera, taburi dengan terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan ke dalam kulas sebentar agar tepung panir melekat.
- Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan.
Itulah tadi resep telur nugget tahu. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.