Resep Papeda yang Simpel dan Enak, Bisa Dicoba di Rumah

Posted on

BERITASIK – Kue sagu alias Bagea adalah makanan khas dari Papua Tengah. Dibuat dari tepung sagu, serta mempunyai tekstur lumayan keras ketika digigit. Tapi, apabila telah di dalam lisan kudapan manis ini akan melunak. 

Di artikel alias artikel hari ini mengenai “Resep Papeda yang Simpel dan Enak, Bisa Dicoba di Rumah”. Semoga dapat menolong ibu-ibu alias teman-teman yg ingin membikin Papeda.

Berikut ini merupakan Resep Papeda yg mudah lengkap dengan tutorial membuatnya. 

Bahan-bahan:

  • 1/4 kg tepung tapioka
  • 15 sdm tepung terigu
  • 3 batang Bawang godong (iris cincang)
  • 1 penyedap rasa
  • 1 garam secukupnya
  • secukupnya Air
  • 1 telor

Bahan toping isian serta lainnya: 

  • Telor puyuh
  • Bubuk balado
  • Bubuk jagung manis
  • bon cabai
  • Tusukan

Cara membuat: 

  1. Siapkan wadah masukkan tepung tapioka, tepung trigu beri air.
  2. Iris daun bawang kecil kecil, masukkan ke dalam adonan tepung sebelumnya, kemudian beri tambahkan penyedap rasa serta garam.
  3. Kemudian masukkan 1 butir telur, lalu kocok sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
  4. Panaskan teflon. Jika telah panas masukkan telur puyuh orak arik lalu beri adonan, kemudian ratakan.
  5. Jika telah agak matang taburi atasnya dengan bubuk balado, bubuk jagung manis, serta bon cabai sesuai selera.
  6. Lalu ambil tusuk lidi lalu putar putar serta lilitkan semacam telur gulung.
  7. Papeda siap dinikmati.

Itulah tadi Resep Papeda yang Simpel dan Enak, Bisa Dicoba di Rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.

Referensi: Liputan 6

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *