Resep Pepes Tahu Telur Asin, Cocok Untuk Menu Makan Keluarga

Posted on

BERITASIK – Selain tempe, tahu juga menjadi makanan yg paling terkenal dikonsumsi orang-orang Indonesia. Tak hanya enak, makanan berbahan dasar kedelai ini mudah ditemukan di mana saja dengan beberapa macam tipe olahannya. 

Tahu dapat dijadikan beberapa tipe makanan dengan olahan yg tak susah dan bisa dijadikan ide bisnis yang menguntungkan.

Di artikel hari ini kami akan memberikan informasi mengenai “Resep Pepes Tahu Telur Asin, Cocok Untuk Menu Makan Keluarga”. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yg ingin membuat Pepes Tahu Telur Asin. 

Berikut ini merupakan Resep Pepes Tahu Telur Asin yg mudah lengkap dengan cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

  • 10 buah tahu putih ukuran kecil
  • 4 butir telur payau matang
  • 1 mangkuk kecil daun kemangi
  • 1 butir telur ayam
  • 4 lembar daun salam

Bumbu Halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 1 ruas lengkuas muda
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 1/2 sdt merica
  • Daun pisang
  • Lidi/Tusuk gigi

Cara Membuat:

  1. Hancurkan tahu putih campur dengan daun kemangi, telur ayam, serta bumbu halus. Aduk rata
  2. Siapkan 1 lembar daun pisangn, letakkan 1 lembar daun salam, ambil kurang lebih 3 sdm adonan tahu beri telur payau yg telah dikupas. Bungkus rapi, semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga adonan pepes habis
  3. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit
  4. Sajikan.

Itulah tadi Resep Pepes Tahu Telur Asin, Cocok Untuk Menu Makan Keluarga. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.

Referensi: Brilio Food

Jika kalian ingin membaca berita atau informasi lainnya, kalian bisa kunjungi subdomain kami berikut ini ya.

  1. Beritasik.com merupakan website yang membahas informasi dan juga tutorial seputar informasi berbagai hal yang bermanfaat dan menambah wawasan. 
  2. Ekonomi – Beritasik.com merupakan sebuah website yang menyediakan informasi mengenai bisnis, keuangan, investasi, dan bantuan terupdate.
  3. Pendidikan – Beritasik.com merupakan sebuah website yang menyediakan informasi mengenai dunia pendidikan, dan sebagainya.
  4. Tekno – Beritasik.com merupakan sebuah website yang menyediakan informasi mengenai dunia teknologi, baik itu smartphone, komputer, gadget, game, dan sebagainya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *