BERITASIK – Hampir semua orang pasti menyukai makanan satu ini. Ya, sosis merupakan makanan yang terbuat dari daging kemudian dibuat bulat memanjang. Sosis lebih enak lagi apabila dicampur dengan bahan yang lainnya.
Di artikel atau postingan kali ini tentang “Resep Sosis Goreng Asam Manis, Pasti Nikmat dan Enak” yang mudah. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat sosis goreng asam manis.
Berikut ini adalah resep sosis goreng asam manis yang mudah lengkap dengan cara-caranya.
Bahan-bahan:
- 5 buah sosis sapi, potong setengah panjang
- 2 siung bawang putih, cincang
- ½ butir bawang bombay, potong dadu
- 1 bungkus Kaldu Ayam
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt lada putih bubuk
- 100 ml air
- 1 sdm margarin
- 100 ml minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan wajan serta minyak. Goreng sosis sampai merekah tapi jaga supaya tak terlalu kering. Angkat kemudian sisihkan.
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih serta bawang bombay sampai layu serta matang. Setelah itu, masukkan semua bahan lainnya. Tambahkan Kaldu Ayam, kemudian masak sampai mendidih.
- Masukkan sosis ke dalam tumisan bahan lainnya. Masak selama kurang lebih 2 menit lalu angkat.
- Sajikan selama hangat.
Itulah tadi resep sosis goreng asam manis. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.