Resep Stik Bawang yang Gurih, Ide Bisnis yang Mudah dan Murah

Posted on

BERITASIKTepung terigu biasa disebut sebagai tepung serbaguna. Tepung ini dapat dipakai untuk membikin beberapa macam makanan, mulai dari yg gurih sampai manis, salah satunya adalah stik bawang.

Di artikel atau postingan kali ini tentang “Resep Stik Bawang yang Gurih, Ide Bisnis yang Mudah dan Murah”. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat Stik Bawang.

Berikut ini adalah Resep Stik Bawang yang mudah lengkap dengan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 300 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 5 siung bawang merah, haluskan
  • 30 gram margarin
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 125 ml air
  • 1 sdt daun basil kering
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

  1. Panaskan margarin di dalam teflon, lalu tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
  2. Masukkan sisa margarin, masak sampai meleleh, lalu angkat serta sisihkan
  3. Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, serta basil kering ke wadah.
  4. Tambahkan bawang yg telah ditumis, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  5. Uleni dengan tangan sampai kalis, lalu pisahkan adonan menjadi berbagai bagian.
  6. Setelah itu, pipihkan sampai adonan sampai menipis, lalu taburi permukaan adonan dengan tepung terigu. Potong-potong memanjang.
  7. Terakhir, panaskan minyak, lalu goreng stik bawang sampai berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat serta tiriskan. Simpan di dalam stoples seusai dingin.

Itulah tadi Resep Stik Bawang yang Gurih, Ide Bisnis yang Mudah dan Murah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *