BERITASIK – Tteokbokki sendiri merupakan makanan khas Korea Selatan. Makanan ini pada dasarnya terbuat dari tepung beras yg dimakan bersama dengan pasta gochujang.
Pasta gochujang mempunyai rasa yg sedikit pedas. Anda dapat memasak tteokbokki tanpa gochujang serta menggantinya dengan keju, misalnya.
Di artikel atau postingan kali ini tentang “Resep Tteokbokki ala Rumahan yang Enak dan Simpel, Bisa Jadi Ide Bisnis” yang mudah. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat Tteokbokki ala Rumahan.
Berikut ini adalah Resep Tteokbokki ala Rumahan yang mudah lengkap dengan cara membuatnya.
Bahan Tteok:
- 250 gram tepung beras
- 30 gram tepung tapioka
- 1/2 sdt gara,
- 260 ml air mendidih
- 2 liter air
- 350 gram kedelai fermentasi (mejugaru) / tempe
- 500 gram bubuk cabai
- 500 ml madu / Sirup jagung / gula pasir cair
- 100 gr tepung ketan
- 100 gr garam kasar
- 500 gram bubuk barley (jika ada)
Cara Membuat:
- Pertama, untuk membikin tteok campurkan tepung beras, tapioka serta garam. Kemudian, masukan air mendidih sedikit demi sedikit. Lalu, aduk dengan sendok serta uleni hingga kalis dengan tangan seusai tak tidak terlalu panas.
- Selanjutnya, bentuk adonan menjadi silinder panjang kurang lebih 15 cm. Rebus di air mendidih. Angkat seusai mengembang. Diamkan hingga uap panasnya hilang, potong kira-kira 3 cm,
- Rebus air serta masukkan pasta gochujang serta kaldu hingga mendidih. Terakhir, masukkan fish cake serta tteok. Masak hingga mengental serta sajikan.
Itulah tadi Resep Tteokbokki ala Rumahan. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.
Pertama, untuk membuat tteok campurkan tepung beras, tapioka dan garam. Kemudian, masukan air mendidih sedikit demi sedikit. Lalu, aduk dengan sendok dan uleni hingga kalis dengan tangan setelah tidak tidak terlalu panas.
Selanjutnya, bentuk adonan menjadi silinder panjang sekitar 15 cm. Rebus di air mendidih. Angkat setelah mengembang. Diamkan sampai uap panasnya hilang, potong kira-kira 3 cm,
Rebus air dan masukkan pasta gochujang dan kaldu sampai mendidih. Terakhir, masukkan fish cake dan tteok. Masak hingga mengental dan sajikan.
Baca artikel detikfood, “Resep dan Cara Membuat Tteokbokki Homemade Anti Gagal” selengkapnya https://food.detik.com/info-kuliner/d-5172620/resep-dan-cara-membuat-tteokbokki-homemade-anti-gagal.
Download Apps Detikcom Sekarang https://apps.detik.com/detik/
Pertama, untuk membuat tteok campurkan tepung beras, tapioka dan garam. Kemudian, masukan air mendidih sedikit demi sedikit. Lalu, aduk dengan sendok dan uleni hingga kalis dengan tangan setelah tidak tidak terlalu panas.
Selanjutnya, bentuk adonan menjadi silinder panjang sekitar 15 cm. Rebus di air mendidih. Angkat setelah mengembang. Diamkan sampai uap panasnya hilang, potong kira-kira 3 cm,
Rebus air dan masukkan pasta gochujang dan kaldu sampai mendidih. Terakhir, masukkan fish cake dan tteok. Masak hingga mengental dan sajikan.
Baca artikel detikfood, “Resep dan Cara Membuat Tteokbokki Homemade Anti Gagal” selengkapnya https://food.detik.com/info-kuliner/d-5172620/resep-dan-cara-membuat-tteokbokki-homemade-anti-gagal.
Download Apps Detikcom Sekarang https://apps.detik.com/detik/
Pertama, untuk membuat tteok campurkan tepung beras, tapioka dan garam. Kemudian, masukan air mendidih sedikit demi sedikit. Lalu, aduk dengan sendok dan uleni hingga kalis dengan tangan setelah tidak tidak terlalu panas.
Selanjutnya, bentuk adonan menjadi silinder panjang sekitar 15 cm. Rebus di air mendidih. Angkat setelah mengembang. Diamkan sampai uap panasnya hilang, potong kira-kira 3 cm,
Rebus air dan masukkan pasta gochujang dan kaldu sampai mendidih. Terakhir, masukkan fish cake dan tteok. Masak hingga mengental dan sajikan.
Baca artikel detikfood, “Resep dan Cara Membuat Tteokbokki Homemade Anti Gagal” selengkapnya https://food.detik.com/info-kuliner/d-5172620/resep-dan-cara-membuat-tteokbokki-homemade-anti-gagal.
Download Apps Detikcom Sekarang https://apps.detik.com/detik/