Resep Wingko Babat Empuk Sederhana ala Rumahan, Bikinnya Gampang Banget!

Posted on

BERITASIKWingko babat terbuat dari tepung ketan yg dicampur dengan kelapa parut belia serta gula pasir. Wingko biasanya berbentuk bulat biasa disajikan dalam kondisi hangat serta dipotong kecil-kecil. 

Wingko babat punya tekstur yg kenyal serta halus. Camilan ini punya rasa manis yg legit. Wingko babat yg populer di Lamongan merupakan Wingko Babat Loe Lan Ing.

Di artikel atau postingan kali ini tentang “Resep Wingko Babat Empuk Sederhana ala Rumahan, Bikinnya Gampang Banget!” yang mudah. Semoga bisa membantu ibu-ibu atau teman-teman yang ingin membuat Wingko Babat.

Berikut ini adalah Resep Wingko Babat yang mudah lengkap dengan cara membuatnya.

Bahan-bahan: 

  • 4 sdm gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm margarin yg telah dilelehkan
  • 7 sdm tepung ketan
  • ¼ sdt garam
  • 120 ml air
  • ¼ sdt vanili
  • 3 kepal kelapa parut

Cara Membuat:

  1. Masukkan 4 sdm gula pasir, 1 butir telur ayam, serta 2 sdm margarin yg telah dilelehkan. Kocok semua bahan dalam wadah hingga gula larut.
  2. Masukkan 7 sdm tepung ketan, ¼ sdt garam alias secukupnya, 120 ml air, ¼ sdt vanili, lalu aduk semua bahan menjadi rata.
  3. Tambahkan kelapa parut yg telah dikukus sebelumnya. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
  4. Sementara itu, jangan lupa siapkan cetakan yg telah diolesi margarin.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan tidak lebih lebih 2 sdm.
  6. Tutup adonan serta masak dengan api sedang. Jika tahap bawah adonan mulai kering, kamu dapat membaliknya serta memasaknya hingga matang.
  7. Angkat adonan yg telah matang.
  8. Wingko babat siap dinikmati.

Itulah tadi Resep Wingko Babat. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membantu untuk teman-teman atau ibu-ibu yang membutuhkan informasi ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *